Parce qu’il n’y a pas de bon pain sans bonne farine, la Maison BARAT vous invite à découvrir celles qu’elle utilise pour ses produits !
Plus que de simples farines c’est avant tout un état d’esprit et une démarche novatrice, alliant judicieusement le goût à la protection des Hommes et de l’environnement, qui anime notre quotidien de boulanger : « la démarche CRC® »
Partez à la découverte de cette démarche globale sur notre site :